Biyoloji
Tatlı Dilim
Gerekli Malzemeler: Tuz, şeker, limon tuzu, acı pul biber Yapılışı: Bu etkinlik için malzemelerimizi ayrı ayrı birer küçük kaba koyalım. Önce dilimizin ucuna sırasıyla (1) acı pul biberi, (2) tuzu, (3)limon suyunu ve son olarak da (4) şekeri sürelim. Her bir malzemeyi sürdükten sonra ağzımızı çalkalayalım. Hangilerinin tadını aldık? Neler Oluyor Aşağıdaki çizim, dilimizin tat […]
Kendi Yoğurdunu Kendin Yap
Gerekli Malzemeler: 1 litre günlük süt 1 yemek kaşığı yoğurt Hazırlanışı: Sütü çelik bir tencereye alın, kaynatın. Kaynatma sırasında 5-10 dakika karıştırarak sütü havalandırın. Süt kaynadıktan sonra altını kısın ve 15-20 dakika kısık ateşte, kaynamadan sıcaklığını koruyarak pişirmeye devam edin. Kaynattığınız sütü mayalamak istediğiniz kaba aktarın. Kaynatıp, ılınmaya bıraktığınız sütü mayalama ısısı için sık sık […]
Güneşin Tadı
Gerekli Malzemeler: Bir elma Yapılışı: Bir elmayı iki parçaya ayıralım. Parçalardan birini güneş ışığı alan bir yere ötekini gölgeye koyalım. Bir iki gün aralıklarla elmaların tadına bakalım. Işıkta kalan parçanın tadında daha çok değişme olduğunu anlayacağız. Neler Oluyor Mikroskobik canlılar hava, su ve toprak gibi doğal ortamlarda, insan ve hayvan vücutlarında, besinlerde yani uygun sıcaklık ve besin olan her ortamda yaşarlar. Mikroskobik canlılar gözle görülmeyecek kadar […]
Güvenilir Limon
Gerekli Malzemeler: Bir elma, bir limon Yapılışı Elma bıçakla ikiye kesilir. Parçalardan birine limon suyu sürülür. Elma parçaları iki ayrı tabağa konularak 1 saat kadar beklenir. Neler Oluyor? Limon sürülmüş elmanın daha taze kaldığını, diğerinin karardığını gözlemleyeceksiniz. Doğrudan havayla karşı karşıya kalan meyve ve sebzelerin yüzeyindeki enzimler; havanın etkisiyle taze dokuyu tahrip eder. Limon suyu […]
Yaprak Defteri
Gerekli malzemeler: A4 çizgisiz defter Yapılışı: Doğada gezinirken bulduğumuz yaprakları defterimizin arasında kurutup düzleştirerek biriktirebilir, aşağıda verilen kaynaklara göre sınıflayabiliriz. Yaprak defterimizi oluştururken yaprakları KOPARARAK DEĞİL, YERE DÜŞENLERİ TOPLAYARAK biriktirmeye dikkat edelim. Kaynakça: http://www.turkiyebitkileri.com/index.aspx#.UYOTE6LRiSo Basit Yaprak Şekilleri Linear: Şeritsi, dar ve uzun, kenarları birbirine paralel yaprak. Lanseolat: Mızrak ucu şeklindeki yaprak. Oblanseolat: Ters lanseolat yani […]
Mayalı Sağlık
Gerekli malzemeler 1 adet balon 1 paket kuru may 1 adet cam şişe 1 bardak çok sıcak su 2 yemek kaşığı toz şeker Yapılışı: Balonu iyice şişirip esnemesini sağladıktan sonra söndürün ve kenara koyun. Cam şişenin içine mayayı, şekeri ve suyu koyun ve çalkalayın. Suyun kabarcıklanmaya başladığını göreceksiniz. Balonu cam şişenin ağzına […]
Mutfakta Kim Var?
Gerekli malzemeler 2 adet kap 1 paket toz kuru maya 1 çay bardağı sıvı yağ 2 çay bardağı su 2 tatlı kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı un Streç film ya da bez Yapılışı Kabın birinde, 1 su bardağı unu eleyip maya ile karıştırın. 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker, […]
Mavi Karanfil
Gerekli malzemeler 1 beyaz karanfil Mavi mürekkep ya da guaj boya 1 bardak su Yapılışı Bir bardak suya mavi boyayı döküp karıştırın. Karanfili içine koyun. Ertesi gün mavi bir karanfiliniz olacak. Neler oluyor? Her canlının beslenmeye ihtiyacı olduğu gibi bitkilerin de beslenmeye ihtiyacı vardır. Fakat bitkiler, diğer canlılardan farklı olarak kendi besinlerini kendileri üretir. Ancak […]
Suda Neler Var?
Gerekli malzemeler: 1 bardak su Yapılışı: Bir bardak musluk suyunu güneşe bırakın. Birkaç saat sonra suya ne olduğunu gözlemleyin. Suyun bir kısmının azaldığını – buharlaştığını- göreceksiniz. Güneş tarafından ısıtılan su buharlaştı ve havaya karıştı. Ama bir de bardağınıza bakın. Ne görüyorsunuz? Neler Oluyor: Suyun buharlaşması sırasında yalnızca “saf H2O molekülleri” buharlaşır. Su içindeki “safsızlıklar”, yani sudaki […]
Bir Derin Nefes
Gerekli malzemeler 5 lt lik pet şişe ya da plastik kavanoz (geniş gövdeli) 2 Körüklü pipet Üç Balon (Biri büyük boy) Oyun hamuru Bant Yapılışı: 1. Pet şişeyi/kavanozu büyüklerinizden yardım alarak ortasından makasla kesin. Şişenin/kavanozun kestiğiniz üst kısmını kullanacağız. 2. 2 adet pipeti körük kısımları aşağıya gelecek şekilde yan yana getirip bantla dikkatlice bantlayın. 3. […]